Page 1 sur 1
►Qui suis-je?...- Bolet orangé des chênes (Leccinum aurantiacum)
Posté : lun. 30 août , 2010 06:26
par Journ'obs
Petite sortie champignons et balade hier en forêt de Boult-aux-Bois ( 08 ) et découverte de ce champignon que je présume de la famille des cèpes mais dont j'aimerais en savoir plus...
Je l'ai laissé en place mais par contre nous avons ramené 1kg400 de petits bouchons comme ceci...
et toujours admiratif des couleurs de l'Amanite tue-mouche...
Éric
Posté : lun. 30 août , 2010 09:34
par comminges
Super et bravo pour ta récolte !
Ici il fait beaucoup trop chaud, les sous bois sont secs, pas l'ombre d'un champignon.
Le premier est le bolet orangé, ici nous ne mangeons que le chapeau, certains le trouvent trop mou à la cuisson.
Les petits bouchons sont magnifiques et les photos superbes.
Posté : lun. 30 août , 2010 12:26
par Adélaïde
Bonjour ,
Très belle récolte !!
Je ne connais pas les champignons .................à part les COULEMELLES , ce sont les seuls que je cueille et que l'on mange ...............un peu les seuls qui poussent ici aussi , et , je les trouve dans ma prairie !
Bonne journée et bonne dégustation !
Tu les fais comment ?
A la poêle avec persil et ail ??
Bolet orangé des chênes
Posté : mar. 31 août , 2010 05:01
par Journ'obs
Merci à vous trois!
Il s'agit du Bolet orangé des chênes (
Leccinum aurantiacum)
Comminges , le bolet orangé était une bonne piste.
Adélaïde, merci pour l'appréciation.
Je me suis aidé de ce site après l'indication de Comminges.
http://armorance.free.fr/valchamp/champig2.htm
et trouvé sur cette page:
http://armorance.free.fr/valchamp/champi73.htm
Éric